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第三幼儿园召开新学期食品供货商安全工作会议

二连三幼 2024-4-10 09:17 338人围观 工作动态

    民以食为天,食以安为先。食品安全是幼儿园工作的重中之重。为了把好幼儿园食品安全第一关,切实做到食品安全从供货源头抓起,提高供货商的食品安全意识及责任意识,进一步压紧压实食品安全责任,从源头上把好食品安全关,消除食品安全隐患,3月8日上午,二连浩特市第三幼儿园召开新学期食品供货商安全工作会议。二连浩特市市场监管综合行政执法支队副队长乔星、执法人员杨志军、包玉红,幼儿园食品安全工作小组成员以及全体食材供货商20余人参加会议。

会上,幼儿园主要负责人强调了幼儿园食品安全的重要性,要求各供货商要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关法律法规及供货合同条款,严把食品安全关、杜绝三无产品、腐烂变质、掺杂掺假等食品流入幼儿食堂,做好储存及运输等各环节的安全。各供货商要牢记食品安全重于泰山的责任,通过双方共同努力,保障幼儿园食品供货源头安全。
食堂负责人布仁巴雅尔就食品进货渠道、食品质量和价格以及各环节注意事项,实地走访查验各供货商店铺、储藏库房等工作中存在的问题及整改措施等向与会的所有供货商提出了新的要求。

最后,在双方意见达成一致的基础上,签订了新一期食品采购合同及供货商安全责任承诺书签字仪式。

幼儿园食品安全工作领导小组实地查验供货商店铺、仓库、冷库等重点场所。
下一步,第三幼儿园将继续加大幼儿园食堂食品安全监督检查力度,做到认识到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、责任到位、投入到位,推动“互联网+明厨亮灶”,多措并举守护幼儿“舌尖安全”,真正为幼儿生命安全保驾护航。

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